“民以食为天”，这句俗语几乎随处印证于我们的生活中。医院食堂管理，确保患者和家属能够吃到安全放心、营养优质、价格合理的膳食，享受到规范、优质的餐饮服务，我院对营养餐厅进行全面改造升级。5月1日，全新的营养餐厅——健康苑餐厅正式上线啦！院党委副书记聂鑫磊、副院长李二民等到现场出席了餐厅的开业仪式。

此前的营养餐厅存在装修陈旧、设施老化等问题，为解决这些问题，医院领导班子十分重视，把改造营养餐厅当作一件为患者办实事、办好事来抓，强力落实、有序推进。为保证饭菜质量，聘请了专业餐饮公司对营养食堂进行专业管理，对食堂工作人员着装、食材选购、餐具消毒和菜品更新等都进行严格要求，确保科学配餐，营养均衡，菜品多样，让患者和家属们吃得舒心更放心。

仪式上，聂书记对营养餐厅的投入使用表示祝贺！并指出，医院营养餐厅的建立和改造升级，是坚持以人民健康为中心的发展理念贯彻落实《健康中国规划纲要》、《国民营养计划（-年）》，全面推进全县营养健康服务、完善营养健康制度、建设营养健康环境、不断满足住院患者营养健康需求，提高群众健康水平将起到积极的作用。希望营养餐厅要站在切实维护人民群众健康利益的高度，高标准、严管理，按照相关法律法规要求，建立健全各项管理制度，加强内部卫生管理，严格执行内部卫生制度和食品操作标准，保证食品安全和卫生，自觉接受社会、医院的监督检，确保营养餐厅得到高质量的规范健康发展。医院建设和发展的层面上，一如既往的关心支持营养餐厅的工作和发展，为加快推进健康上蔡，努力为全县人民群众提供安全、卫生与健康服务贡献新的力量。

营养餐厅经理聂志品表示，医院的指导、履行职责，为患者服好务、为群众服好务，确保营养食堂饭菜质量好、价格廉、服务优。同时，恳请大家对餐厅的工作给予关心支持和批评指导。

随后，在场的领导们为营养餐厅改造升级投入使用进行剪彩，并到餐厅内部考察参观。

装修一新的餐厅设施齐全，流程布局更加合理，功能区划分更加优化，各功能区标识分明、流程清晰、专间操作，有效保证了食品质量安全。餐品上也更为丰富，荤素搭配合理，营养均衡健康，同时美化亮化了内部环境，使就餐环境温馨舒适、干净整洁。

（干净整洁的功能区）

（温馨舒适的就餐环境）

（营养丰富的餐品）

民生无小事，枝叶总关情。提升餐饮服务水平，为患者创造良好的就医环境，医院努力的方向，希望通过努力，能医院感受到家一般的温馨，不仅治好病，也感受到更好的就医体验。